Las Mejores Malteadas del Mundo

Por Jaison Barcasnegras
Chef-Profesional-Barranquilla

Desde hace  ocho años en San Jacinto,Bolívar municipio de la región de los Montes de María,  aproximadamente a ciento dos kilómetros de Cartagena,con un tiempo estimado de viaje de dos horas doce minutos en automóvil se encuentra Cerro Maco Café.

 Un kiosko tradicional ubicado en el parque principal de San Jacinto a un costado del museo comunitario; tiene un póster en una ventana Antigua que dice: "Lo único imposible es aquello que no intentas"

Este emprendimiento ya reconocido en todo el departamento y a nivel nacional ofrece las mejores Malteadas que he saboreado.

 La carta es amplia, el sitio ofrece malteadas de Café elaboradas con el café orgánico cultivado en la Región, el granizado de  Cacao Orgánico que no iguala a otro que haya probado en mis recorridos por Colombia y eso soy de paladar exigente.

Vainilla,Mandarina,Fresa,Ron con Pasas,Brownie,Chocolate,Arequipe etc.
Preparadas con helados Artesanales elaborados por Cerro Maco Café.

Este emprendimiento, me contó su propietario Neyl Reyes Anillo inicio con una inversión de ochenta mil pesos algo que me sorprendió mucho,esto me inspiro y motivo para seguir trabajando por mi sueño.
Estas historias hay que contarlas y que los jóvenes las sepan.

En Cerro Maco Café me atendieron maravillosamente,me leyeron poemas de escritores Argentinos y Mexicanos y me hablaron de la cultura Sanjacintera.

Aunque lo que más me gustó fue la malteada de fresa y el granizado de Cacao.
Lo admito :Es el más rico que he probado en mi vida.

El sitio está abierto todos los dias, a partir de las dos de la tarde.
Esta cerrado los lunes,a menos que sea festivo.
Contactos 3012771331
Ubicación:  Parque Principal de San Jacinto




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